燻製作り体験、密かに人気です。身近な食材が、燻煙をかけることによってびっくりするくらい美味しくなります。

昨日は8月31日。
本州では夏休みも終わりですね。
ニセコでは21日までが夏休みでした。
一足早く秋に近づいている感じです。

8月最終日は夏を締めくくるような賑やかなカヌーツアーでした。

雨による川の濁りも回復して、水面がきれいでした。

中盤はちょっと向かい風が出ており、カヌー操作に苦労しました。

後半の穏やかなところではだいぶ余裕が出て、のんびりしたカヌーの雰囲気を楽しみました。